Vitamin K
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Von Vitamin K (Phytomenadion) sind 2 Formen bekannt. In den pflanzlichen Nahrungsmitteln findet man das Vitamin K1 (Phyllochinon) und in tierischen das Vitamin K2 (Menachinon). Kleine Mengen an Vitmain K knnen vom Krper selbst hergestellt werden.Nahrungsmittel indem VitaminK enthalten ist:
Sauerkraut, Spinat, Rosenkohl, Brokkoli, Grnkohl, Karotten, Hhnerfleisch, Rinderleber.
Die empfohlene tgliche Vitamin-K-Zufuhr betrgt 70-80ug/Tag fr Mnner und 60-65ug/Tag fr Frauen.Es gibt kein oberes Limit.
Wirkung von VitaminK:
- trgt zu einer normalen Blutgerinnung bei
- trgt zur Erhaltung normaler Knochen bei
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