Nerven
Die Grundbausteine des Nervensystems sind die Nervenzellen (Neuronen), die durch sogenannte Kontakt-oder Verbindungsstellen, die Synapsen, verbunden sind. Nervenzellen haben die Aufgabe, Impulse und Reize an andere Zellen in unserem Organismus zu leiten. Die Kuriere unserer Botschaften nennt man in der Biologie Neurotransmitter: Störungen des Nervensystems haben viele Gesichter und keine Altersgrenze. Bei den Kleinen zeigen sich mentale Leistungsschwächen als AD(H)S, bei den Erwachsenen z.B. als Depressionen oder Burnout. Eine ungesunde Ernährung führt zu einem Mangel an Bausubstanzen für unser Nervensystem und zu einem Mangel an Botenstoffen (Neurotransmitter) für unser Nervensystem.
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