Selen ist ein Spurenelement: Der Körper braucht nur Mikrogramm-Mengen, muss sie aber regelmäßig mit der Nahrung aufnehmen.
Wie viel Selen in Lebensmitteln steckt, hängt stark vom Boden ab, auf dem sie wachsen. Europäische Böden sind eher selenarm. Gute Quellen sind Fisch, Eier, Fleisch und Paranüsse.
Als Nahrungsergänzung gibt es Selen zum Beispiel als Natriumselenit, Selenomethionin oder Selenhefe, in Kapseln, Tabletten und Tropfen.
- Am Tag empfohlen: 60 µg für Frauen, 70 µg für Männer (D-A-CH, Schätzwert)
- Gute Quellen: Fisch, Eier, Fleisch, Paranüsse
- Formen: Kapseln, Tabletten, Tropfen, Spray
Wofür Selen gebraucht wird
Für Selen hat die EU mehrere Gesundheitsangaben zugelassen. Hier eine Auswahl im genauen Wortlaut:
Gut zu wissen bei der Einnahme
Häufige Fragen
Mehr Spurenelemente wie Zink, Eisen und Kupfer findest du unter Spurenelemente, alle Nährstoffgruppen unter Nährstoffe.