Chrom ist ein Spurenelement, von dem der Körper nur Mikrogramm-Mengen braucht.
Gute Quellen sind Vollkornprodukte, Fleisch, Käse, Nüsse und Hülsenfrüchte. Stark verarbeitete Lebensmittel enthalten meist weniger.
Als Nahrungsergänzung gibt es Chrom vor allem als Chrompicolinat oder Chromchlorid, einzeln oder in Kombination mit Pflanzenstoffen wie Zimt.
Chrom kurz gesagt
- Am Tag empfohlen: 30 bis 100 µg für Erwachsene (D-A-CH, Schätzwert)
- Gute Quellen: Vollkorn, Fleisch, Käse, Nüsse, Hülsenfrüchte
- Formen: Kapseln, Tabletten, Kombinationen
Wofür Chrom gebraucht wird
Für Chrom hat die EU zwei Gesundheitsangaben zugelassen, hier im genauen Wortlaut:
Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei.
Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei.
Gut zu wissen bei der Einnahme
Einheit beachten: Chrom wird in Mikrogramm (µg) angegeben. Auf der Produktseite steht die Menge je Tagesportion.
Mengen zusammenzählen: Chrom steckt oft auch in Multivitaminen. Halte dich an die Verzehrempfehlungen auf den Produkten.
Zu einer Mahlzeit: Am besten nimmst du Chrom zu einer Mahlzeit ein.
Etikett lesen: Welche Chromverbindung ein Produkt enthält, steht auf der Produktseite.
Häufige Fragen
Mehr Spurenelemente wie Zink, Selen und Eisen findest du unter Spurenelemente, alle Nährstoffgruppen unter Nährstoffe.
Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.