Durch Klicken auf „Alle akzeptieren“ gestatten Sie den Einsatz folgender Dienste auf unserer Website: Technisch notwendig, YouTube, Vimeo, ReCaptcha, Google Analytics, Google Ads, Google Tag Manager, Brevo, Meta Pixel, PayPal Express Checkout und Ratenzahlung. Sie können die Einstellung jederzeit ändern (Fingerabdruck-Icon links unten). Weitere Details finden Sie unter Konfigurieren und in unserer Datenschutzerklärung.
Einstellungen, die Sie hier vornehmen, werden auf Ihrem Endgerät im „Local Storage“ gespeichert und sind beim nächsten Besuch unseres Onlineshops wieder aktiv. Sie können diese Einstellungen jederzeit ändern (Fingerabdruck-Icon links unten).
Informationen zur Cookie-Funktionsdauer sowie Details zu technisch notwendigen Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Um Inhalte von YouTube auf dieser Seite zu entsperren, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und
Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters YouTube (Google) erforderlich.
Dies erlaubt uns,
unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Ohne
Ihre Zustimmung findet keine Datenweitergabe an YouTube statt, jedoch können die Funktionen von YouTube
dann auch nicht auf dieser Seite verwendet werden.
Um Inhalte von Vimeo auf dieser Seite zu entsperren, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und
Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters Vimeo erforderlich.
Dies erlaubt uns,
unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Ohne
Ihre Zustimmung findet keine Datenweitergabe an Vimeo statt, jedoch können die Funktionen von Vimeo
dann auch nicht auf dieser Seite verwendet werden.
Um Formulare auf dieser Seite absenden zu können, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters Google erforderlich.
Durch Ihre Zustimmung wird reCAPTCHA, ein Dienst von Google zur Vermeidung von Formular-SPAM, eingebettet.
Dieser Dienst erlaubt uns die sichere Bereitstellung von Online-Formularen für unsere Kunden und schließt gleichzeitig SPAM-Bots aus, welche ansonsten unsere Services beeinträchtigen könnten.
Sie werden nach Ihrer Zustimmung unter Umständen dazu aufgefordert, eine Sicherheitsabfrage zu beantworten, um das Formular absenden zu können.
Stimmen Sie nicht zu, ist eine Nutzung dieses Formulars leider nicht möglich. Nehmen Sie bitte über einen alternativen Weg zu uns Kontakt auf.
Dies ist ein Webanalysedienst. Damit kann der Nutzer den Werbe-Return on Investment „ROI“ messen sowie das Nutzerverhalten verfolgen. Erhobene Daten: anonymisierte IP Adresse, Datum und Uhrzeit des Besuchs, Nutzungsdaten, Klickpfad, App-Aktualisierungen, Browser Informationen, Geräte-Informationen, JavaScript-Support, Besuchte Seiten, Referrer URL, Standort-Informationen, Kaufaktivität, Widget-Interaktionen.
Dies ist ein Werbedienst. Dieser Dienst kann verwendet werden, um Nutzern personalisierte oder nicht personalisierte Werbung anzuzeigen. Mit dem Google Ads Conversion Tracking können wir unseren Werbeerfolg im Google Werbenetzwerk messen. Wir schalten Werbung im Google Werbenetzwerk, damit unsere Angebote besser gefunden werden. Wir versuchen dabei Werbung so optimal wie möglich zu gestalten. Auch um Werbekosten so gering wie möglich zu halten. Dies spiegelt sich in unseren Preisen wieder.
Dies ist ein Tag-Management-System. Über den Google Tag Manager können Tags zentral über eine Benutzeroberfläche eingebunden werden. Tags sind kleine Codeabschnitte, die Aktivitäten verfolgen können. Über den Google Tag Manager werden Scriptcodes anderer Tools eingebunden. Der Tag Manager ermöglicht es zu steuern, wann ein bestimmtes Tag ausgelöst wird.
Um Daten an Brevo zu übermitteln, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters Brevo erforderlich. Dies erlaubt uns, unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Um Daten an Meta zu übermitteln, ist Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Anbieters Meta erforderlich. Dies erlaubt uns, unser Angebot sowie das Nutzererlebnis für Sie zu verbessern und interessanter auszugestalten.
Um Angebote zu erweiterten Zahlungsmöglichkeiten, insbesondere den Express-Checkout und die Zahlung in Raten, zu entsperren, benötigen wir Ihre Zustimmung zur Datenweitergabe und Speicherung von Drittanbieter-Cookies des Zahlungsanbieters PayPal. Dies erlaubt uns, Ihnen auch den Express-Checkout und die Ratenzahlung anzubieten. Ohne Ihre Zustimmung erfolgt nur die technisch notwendige Datenweitergabe an PayPal, jedoch können Sie die erweiterten Angebote zum Express-Checkout oder zur Ratenzahlung dann nicht auf dieser Seite verwenden.
Beschreibung:
Nutzung des Express Checkout und Anzeige von Angeboten zur Ratenzahlung für einzelne Artikel oder Ihren kompletten Einkauf.
Sie möchten diesen Inhalt sehen? Aktivieren Sie den gewünschten Inhalt einmalig oder legen Sie eine dauerhafte Freigabe fest. Bei Zustimmung werden Daten beim genannten Drittanbieter abgerufen. Dabei werden unter Umständen Drittanbieter-Cookies auf Ihrem Endgerät gespeichert. Sie können diese Einstellungen jederzeit ändern (Fingerabdruck-Icon links unten). Weitere Details finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei. Hier findest du Basenkapseln und Basenpulver mit Zink, dazu Basenbäder und pH-Teststreifen. Unsere Tipps: Optiolex Basenkapseln & Mehr und das Basen & Mehr Pulver. Zum Ratgeber ↓
Neue Rezeptur! Orales Pulver für das Säuren-Basen-Gleichgewicht. Mit basischen Elektrolyten, Taurin sowie Bitterstoffen aus Enzianwurzel.
Kaufen Sie direkt über den Warenkorb und erhalten Sie vor Versand eine persönliche Beratung telefonisch unter +43 676 570 50 30 oder per Mail an office@viterna.at – schnelle Antworten und kompetente Beratung garantiert.
Unterstützt den normalen Säure Basen- und Elektrolyt-Haushalt – ideal bei Stress, einseitiger Ernährung, Sport oder Diäten. Fördert Kollagen- und Bindegewebsstoffwechsel.
Kaufen Sie direkt über den Warenkorb und erhalten Sie vor Versand eine persönliche Beratung telefonisch unter +43 676 570 50 30 oder per Mail an office@viterna.at – schnelle Antworten und kompetente Beratung garantiert.
Kaufen Sie direkt über den Warenkorb und erhalten Sie vor Versand eine persönliche Beratung telefonisch unter +43 676 570 50 30 oder per Mail an office@viterna.at – schnelle Antworten und kompetente Beratung garantiert.
Hochwertiger Badezusatz mit basischen Elektrolyten und Zeolith.
Kaufen Sie direkt über den Warenkorb und erhalten Sie vor Versand eine persönliche Beratung telefonisch unter +43 676 570 50 30 oder per Mail an office@viterna.at – schnelle Antworten und kompetente Beratung garantiert.
Kaufen Sie direkt über den Warenkorb und erhalten Sie vor Versand eine persönliche Beratung telefonisch unter +43 676 570 50 30 oder per Mail an office@viterna.at – schnelle Antworten und kompetente Beratung garantiert.
Spinat, Kartoffeln, Karotten, Bananen und ein Glas Wasser: So sieht für viele ein basenreicher Tag aus.
Der Körper hält seinen Säure-Basen-Haushalt ständig im Gleichgewicht, mit der Lunge, den Nieren und Puffern im Blut. Für Nahrungsergänzung gibt es dazu genau eine Aussage, die die EU geprüft und zugelassen hat: Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei.
Hier erfährst du, welche Lebensmittel eher basenbildend sind, wie sich die Basenpräparate in unserem Sortiment unterscheiden und worauf du beim Natrium achten solltest. Mit Zahlen statt Versprechen.
Symbolfoto: mit KI erstellt
Zink: der eine Nährstoff mit EU-Aussage zum Säure-Basen-Stoffwechsel
Bei Nahrungsergänzung darf nur gesagt werden, was die EU geprüft und zugelassen hat. Zum Säure-Basen-Haushalt ist das ein einziger Nährstoff. Die Grafik zeigt, welche Lebensmittel der Körper eher basenbildend und welche eher säurebildend verstoffwechselt.
1
Nährstoff mit Säure-Basen-Aussage
7,35 bis 7,45
pH-Wert des Blutes
7 bis 16 mg
Zink am Tag empfohlen
2.000 mg
Natrium am Tag: WHO-Obergrenze
Zink
„Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei.“
Am Tag empfohlen: 7 bis 10 mg (Frauen), 11 bis 16 mg (Männer)
Kurios: Zink sitzt im Enzym Carboanhydrase, das Kohlendioxid und Wasser in Hydrogencarbonat umwandelt, einen der wichtigsten Puffer im Blut.
Gut zu wissen: Calcium, Magnesium und Kalium stecken in fast jedem Basenpulver. Sie haben eigene zugelassene Aussagen, etwa zu Knochen und Muskeln. Wer eine Aussage zum Säure-Basen-Haushalt sucht, achtet auf Zink in der Zutatenliste.
Was der Körper selbst regelt
Der pH-Wert des Blutes liegt beim gesunden Menschen in einem engen Bereich zwischen 7,35 und 7,45. Drei Systeme sorgen rund um die Uhr dafür.
In Minuten
Die Lunge
Mit jedem Atemzug geben wir Kohlendioxid ab, das im Blut als Säure wirkt.
In Sekunden
Die Puffer im Blut
Hydrogencarbonat, Phosphate und Eiweiße fangen Säuren und Basen sofort ab.
In Stunden bis Tagen
Die Nieren
Sie scheiden Säuren über den Urin aus und bilden neues Hydrogencarbonat.
Basenkapseln mit Zink im Vergleich
Diese vier Kapseln liefern Zink zusammen mit basischen Mineralstoffen. Die Kästchen zeigen Zink, Calcium und Magnesium je Tagesdosis, darunter weitere Zutaten mit Menge. Espara Basen-Elektrolyt gibt es auch mit 200 Kapseln.
Pulver werden in Wasser eingerührt und liefern oft mehr Mineralstoffe pro Tag als Kapseln. Cosmoterra Basenfit gibt es auch als Pulver, Osspura auch in der Variante Mild und die Dr.Töth Mischung auch mit Zitrone oder als 500-g-Dose.
Calcium, Magnesium und Koralle: Basenpräparate ohne Zink
Diese Produkte setzen auf Calcium, Magnesium, Korallenkalk oder Algen. Ein grau hinterlegtes Kästchen heißt: nicht enthalten. Von anatis gibt es außerdem Micro Base mit Aronia und die Sango Meeres Koralle mit Vitamin K2.
Unsere Einordnung: Sango-Koralle, AFA-Alge, Spirulina und Aronia haben eine lange Tradition.
Basenbäder und pH-Teststreifen
Basenbäder sind Badezusätze mit basischem pH-Wert zur Körperpflege, also Kosmetik und keine Nahrungsergänzung. Die pH-Teststreifen messen den pH-Wert im Urin. Der schwankt im Tagesverlauf und mit dem Essen und sagt nichts über den pH-Wert des Blutes aus.
Fakt: Lunge, Nieren und Puffer halten den pH-Wert des Blutes eng zwischen 7,35 und 7,45. Was sich mit dem Essen deutlich ändert, ist der pH-Wert des Urins.
Mythos 2
„Zitronen machen sauer.“
Fakt: Zitronen schmecken sauer, ihr PRAL-Wert ist aber negativ. Der Körper verstoffwechselt ihre Mineralstoffe eher basenbildend.
Mythos 3
„Basenpulver sind salzfrei.“
Fakt: Viele enthalten Natron (Natriumhydrogencarbonat). Das Robert Franz Basenpulver liefert 1.600 mg Natrium am Tag, die WHO empfiehlt höchstens 2.000 mg, aus allen Quellen zusammen.
Gut zu wissen bei der Einnahme
✓
Abstand zu den Mahlzeiten
Cosmoterra Basenfit, Osspura und das Robert Franz Basenpulver sollen laut Hersteller mit etwa 2 Stunden Abstand zu einer Mahlzeit eingenommen werden.
✓
Natrium mitzählen
Die Dr.Töth Mischung liefert rund 1.250 mg Natrium am Tag, das Robert Franz Basenpulver 1.600 mg. Wer auf Salz achtet, greift eher zu Kapseln oder zu Optiolex und Cosmoterra.
✓
Zink zusammenzählen
Osspura liefert allein 20 mg Zink am Tag. Die EFSA nennt 25 mg als Höchstmenge, aus allen Quellen zusammen. Wer zusätzlich ein Zinkpräparat nimmt, rechnet besser nach.
✓
Stilles Wasser verwenden
Osspura soll laut Hersteller nicht in Mineralwasser mit Kohlensäure, Fruchtsaft oder anderen sauren Getränken aufgelöst werden. Leitungswasser passt am besten.
Häufige Fragen
Welcher Nährstoff hat eine zugelassene Aussage zum Säure-Basen-Haushalt?+
Nur Zink: „Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei.“ Calcium, Magnesium und Kalium haben eigene Aussagen, etwa zu Knochen und Muskeln.
Wie viel Zink brauche ich am Tag?+
Die Fachgesellschaften in Deutschland, Österreich und der Schweiz nennen 7 bis 10 mg für Frauen und 11 bis 16 mg für Männer, je nachdem, wie viel Phytat aus Vollkorn und Hülsenfrüchten in der Ernährung steckt. Die EFSA-Höchstmenge liegt bei 25 mg am Tag.
Was ist der PRAL-Wert?+
PRAL steht für „potential renal acid load“, die mögliche Säurelast für die Nieren. Der Wert gibt an, ob 100 g eines Lebensmittels im Stoffwechsel eher Säuren (positiver Wert) oder eher Basen (negativer Wert) liefern. Entwickelt haben ihn die Forscher Thomas Remer und Friedrich Manz.
Was messen pH-Teststreifen?+
Den pH-Wert im Urin. Er schwankt im Tagesverlauf und hängt stark davon ab, was du gegessen hast. Über den pH-Wert des Blutes sagt er nichts aus, der bleibt eng zwischen 7,35 und 7,45.
Wofür ist ein Basenbad?+
Ein Basenbad ist ein Badezusatz mit basischem pH-Wert zur Körperpflege. Es gehört zur Kosmetik, nicht zur Nahrungsergänzung.
Warum steckt Natrium in vielen Basenpulvern?+
Natriumhydrogencarbonat, auch Natron genannt, ist eine günstige und gut lösliche Base. Je nach Produkt kommen so über 1.000 mg Natrium am Tag zusammen. Die WHO empfiehlt höchstens 2.000 mg Natrium am Tag, aus allen Quellen zusammen.
Kurz gesagt
Für den Säure-Basen-Haushalt gibt es genau einen Nährstoff mit geprüfter Aussage: Zink. Gemüse, Kartoffeln und Obst sind eher basenbildend, Käse, Fleisch und Getreide eher säurebildend.
ZUM MITNEHMEN
Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei.
Lunge, Nieren und Puffer halten den pH-Wert des Blutes stabil.
Natrium und Zink aus allen Quellen zusammenzählen.
Hinweis: Gesundheitsbezogene Angaben beziehen sich ausschließlich auf die genannten Nährstoffe und entsprechen der Verordnung (EU) Nr. 432/2012. Basenbäder sind kosmetische Mittel. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
