Frage zum Artikel
Drei Gemüse- und Wildpflanzen zu gleichen Teilen
Die Espara Topinambur Compositum Alchemistische Essenz vereint Destillate aus Topinambur, Brennnessel und Spargel zu je einem Drittel, hergestellt nach einem Verfahren, das auf Paracelsus zurückgeht. 30 ml, vegan, glutenfrei und laktosefrei.
Topinambur ist ein Verwandter der Sonnenblume aus Nordamerika. Über der Erde wächst er mehrere Meter hoch mit kleinen gelben Blüten, unter der Erde bildet er knackige Knollen, die nussig schmecken. Seinen Namen erhielt er im 17. Jahrhundert in Paris, wo gleichzeitig Angehörige des brasilianischen Volkes der Tupinambá zu Besuch waren. Spargel und Brennnessel ergänzen die Komposition.
Die drei Pflanzen werden mit Hefe und Wasser angesetzt, vergoren und mehrfach destilliert. Jede Pflanze wird dabei einzeln verarbeitet und erst am Ende zur fertigen Essenz vereint. Das Verfahren stammt aus der Alchemie, die Theophrastus Bombastus von Hohenheim, genannt Paracelsus, im 16. Jahrhundert als Methode zur Zubereitung von Pflanzen verstand. Goldmacherei war seine Sache nicht.
Paracelsus lebte zeitweise in Salzburg und starb dort 1541. Auch Espara hat seinen Sitz in Salzburg und knüpft mit seinen alchemistischen Essenzen an diese Verfahrensprinzipien an. Knolle, Spross und Blatt: Diese Komposition vereint drei sehr unterschiedliche Pflanzenteile in einer Essenz.
in einer Komposition
30-ml-Fläschchen
der Vergärung
gleichen Teilen
2 × täglich 15 Tropfen vor dem Essen einnehmen: unter die Zunge tropfen oder mit Wasser einnehmen.
Zusammensetzung pro Tagesportion (30 Tropfen, ca. 1,7 ml)
| Destillat | Anteil | je Tagesportion |
|---|---|---|
| Topinambur | 33,33 % | 0,57 ml |
| Brennnessel | 33,33 % | 0,57 ml |
| Spargel | 33,33 % | 0,57 ml |
Für diese Pflanzendestillate sind keine NRV-Referenzwerte nach EU-Verordnung 1169/2011 festgelegt.
Verkehrsbezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel mit Destillaten von Topinambur, Brennnessel und Spargel
Zutaten: Destillate von Topinambur (33,33 %), Brennnessel (33,33 %), Spargel (33,33 %)
Alkoholgehalt: 16 % vol
Nettofüllmenge: 30 ml
Was sind alchemistische Essenzen nach Paracelsus?
Paracelsus (1493–1541) verstand Alchemie nicht als Goldmacherei, sondern als Verfahren zur Zubereitung von Pflanzen. Seine Idee: Eine Pflanze hat, in seinen Worten, Körper, Geist und Seele. Diese drei Anteile werden im Herstellprozess getrennt, einzeln verarbeitet und wieder vereint. So entsteht eine aromatische, alkoholische Flüssigkeit.
Von der Vergärung über die Destillation bis zur richtigen Einnahme: Unser Ratgeber erklärt das Verfahren nach Paracelsus Schritt für Schritt.
Zum Ratgeber →Ist Topinambur eine Kartoffel?
Nein. Die Knollen sehen ähnlich aus, Topinambur gehört aber zu den Korbblütlern und ist mit der Sonnenblume verwandt. Statt Stärke speichert er vor allem den Ballaststoff Inulin. Eine 30-ml-Flasche der Essenz reicht bei zwei Anwendungen täglich rund 17 Tage, traditionell wird eine Einnahme über 3 bis 6 Wochen empfohlen.
⚠️ Pflichtangaben: Nahrungsergänzungsmittel stellen keinen Ersatz für eine ausgewogene Ernährung dar und die empfohlene Tagesdosis sollte nicht überschritten werden. Abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung. Außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren. Nicht für Kinder geeignet. Enthält Alkohol (16 % vol), nicht geeignet für Personen, die Alkohol meiden müssen. Bei Schwangerschaft, Stillzeit oder bei Einnahme von Medikamenten vor der Anwendung ärztlichen Rat einholen.
📦 Lagerung: Trocken, bei Raumtemperatur, lichtgeschützt sowie außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Vor Wärme schützen.
💬 Häufige Fragen
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Wie nehme ich die Topinambur Essenz richtig ein?+2 × täglich 15 Tropfen vor dem Essen, entweder direkt unter die Zunge tropfen oder mit etwas Wasser einnehmen. In der alchemistischen Tradition wird empfohlen, keinen Metalllöffel zu verwenden. Glas, Keramik oder Holz sind die übliche Wahl. Wer lieber sprüht als tropft, findet dafür den Espara Rachenzerstäuber für Alchemistische Essenzen.
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Wie lange kann ich die Essenz einnehmen?+Alchemistische Essenzen werden traditionell kurmäßig über etwa 6 Wochen eingesetzt, mindestens jedoch über 3 Wochen. Bei längerer Einnahme oder wenn du eine bestehende Erkrankung oder Dauermedikation hast, halte bitte Rücksprache mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
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Die Essenz enthält Alkohol. Für wen ist sie nicht geeignet?+Die Essenz hat 16 % vol Alkohol, der bei Vergärung und Destillation entsteht. Nicht geeignet ist sie deshalb für Kinder, Schwangere, Stillende sowie für Personen, die Alkohol meiden müssen. Auch Menschen mit einer Vorgeschichte von Alkoholabhängigkeit sollten verzichten, da bereits kleine Mengen einen Rückfall auslösen können.
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Woher kommt der englische Name Jerusalem artichoke?+Mit Jerusalem hat die Pflanze nichts zu tun. Vermutlich ist der Name eine Verballhornung des italienischen „girasole“ für Sonnenblume. Der Zusatz „artichoke“ bezieht sich auf den Geschmack der Knolle, der an Artischocke erinnert.
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Kann ich die Essenz mit anderen Nahrungsergänzungen kombinieren?+In der Regel ja. Wer Spargel und Brennnessel auch als Kapsel möchte, findet Espara Spargel-Brennnessel. Als zweite Essenz wird gern die Espara Artischocke Essenz gewählt.
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Wer war Paracelsus und warum spielt er bei dieser Essenz eine Rolle?+Theophrastus Bombastus von Hohenheim, genannt Paracelsus (1493–1541), war Arzt, Alchemist und Naturforscher. Er lebte zeitweise in Salzburg und starb dort 1541. Körper, Geist und Seele bildeten für ihn eine Einheit. Die alchemistische Tradition, auf die diese Essenz zurückgreift, knüpft an seine überlieferten Verfahrensprinzipien an. Mehr zur Tradition findest du im Beitrag Herstellung und Anwendung von Essenzen.
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Verantwortliche Person (GPSR, EU 2023/988) & Hersteller:
Espara GmbH · Franz-Sauer-Straße 46 / Haus A · 5020 Salzburg · Österreich · office@espara.com
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anwendungsform: | Tropfen |
| Produkteigenschaften: | GlutenfreiLaktosefreiVegan |
| Inhalt: | 0,030 l |
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Lieferzeit: 1 - 2 Werktage (AT - Ausland abweichend)

