1,2 g Bio-Shiitake am Tag, Kapsel für Kapsel von Hand gefüllt
anatis Shiitake BIO ist reines Pilzpulver aus biologischer Landwirtschaft, abgefüllt in Kapseln aus Pflanzencellulose.
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Lentinula edodes, der ganze Pilz
Vermahlen werden alle Teile des Shiitake. Der Baumpilz wächst auf Laubholz wie Eiche, Kastanie oder Hainbuche und wird in Japan und China seit Jahrhunderten kultiviert.
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Polysaccharide: mindestens 40 % Beta-Glucane
Beta-Glucane sind Mehrfachzucker, die in der Zellwand von Pilzen vorkommen. Gemeint sind hier die 1,3-1,6-Beta-Glucane.
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In Österreich von Hand verkapselt
Ohne Bei-, Füll- und Hilfsstoffe wie Magnesiumstearat, ohne Farbstoffe.
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Bio-zertifiziert
Kontrolliert nach EU-Öko-Verordnung, Kontrollstelle AT-BIO-301. Der Pilz stammt aus Nicht-EU-Landwirtschaft.
In vielen Küchen liegt Shiitake längst neben dem Champignon: frisch im Wok, getrocknet in der Suppe. Sein Name verrät die Herkunft. „Shii“ ist ein Baum aus der Familie der Buchengewächse in Japan, „take“ heißt Pilz.
Wer Shiitake regelmäßig haben möchte, ohne ihn jeden Tag zuzubereiten, greift zum Pulver. Dafür wird der getrocknete Bio-Pilz fein vermahlen und in Kapseln aus Pflanzencellulose gefüllt.
Abgefüllt wird in Österreich, in Handarbeit und ohne Hilfsstoffe. Hinter der Marke steht anatis Naturprodukte aus Mogersdorf im Südburgenland.
📋 Verzehrempfehlung
3 x täglich 1 Kapsel mit Flüssigkeit einnehmen.
Wertgebende Inhaltsstoffe pro Tagesdosis (3 Kapseln)
| Inhaltsstoff |
Menge |
| Shiitake Pulver BIO (Polysaccharide: mindestens 40 % 1,3-1,6 Beta-Glucane) |
1,2 g |
Verkehrsbezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel mit Shiitake BIO
Zutaten: Shiitake BIO Vollspektrum-Pulver aus allen Pilzteilen (Lentinula edodes), Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle)
Nettofüllmenge: 90 g (180 Kapseln à 500 mg)
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301 · Nicht-EU-Landwirtschaft
Frischer Pilz oder Pulver: was ist anders?
Frischer Shiitake besteht großteils aus Wasser. Für das Pulver wird der Pilz getrocknet und fein vermahlen. Deshalb steckt in 1,2 g Pulver deutlich mehr Pilzmasse als in 1,2 g frischem Pilz.
⚠️ Pflichtangaben: Kein Ersatz für abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die maximale Tagesdosis nicht überschreiten.
📦 Lagerung: Kühl und trocken, nicht über Zimmertemperatur lagern.
💬 Häufige Fragen
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Ist das derselbe Shiitake wie im Supermarkt?+
Ja, es ist dieselbe Pilzart, Lentinula edodes. Hier stammt er aus biologischer Landwirtschaft und wird getrocknet und vermahlen.
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Wann und wie nehme ich die Kapseln?+
Dreimal täglich eine Kapsel mit Flüssigkeit, etwa zu den Mahlzeiten mit einem Glas Wasser. Mehr als drei Kapseln am Tag sollten es nicht sein.
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Wie lange reicht eine Dose?+
Bei drei Kapseln täglich reicht die Dose mit 180 Kapseln 60 Tage. Die kleinere Dose mit 90 Kapseln reicht 30 Tage.
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Ist die Kapsel pflanzlich?+
Ja. Die Hülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, die aus Pflanzencellulose gewonnen wird.
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Was heißt „Nicht-EU-Landwirtschaft“?+
Der Shiitake wird außerhalb der EU angebaut. Kontrolliert wird er trotzdem nach den Bio-Regeln der EU.
Verantwortliche Person (GPSR, EU 2023/988) & Vertrieb: ANATIS NATURPRODUKTE Handels GmbH · Mogersdorf 298 · 8382 Mogersdorf · Österreich · service@anatis-naturprodukte.com
Bildhinweis: Das Naturfoto des Shiitake-Pilzes ist ein Symbolfoto, mit KI erstellt.
