Vitamin C - Wofür brauchen wir es Was bewirkt es?
Wieviel benötige ich für die tägliche Versorgung?
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VITAMIN C (Ascorbinsäure)
Vom Mensch kann Vitamin C nicht selbst hergestellt werden und eine tägliche Vitamin-C-Versorgung ist daher von besonderer Bedeutung. Es ist ein wichtiges wasserlösliches Antioxidans, das in allen Zellen, Blut und anderen Körper-flüssigkeiten vorkommt.
Die empfohlene tägliche Vitamin-C-Zufuhr beträgt laut DACH 100mg/Tag für Erwachsene.
Es gibt kein oberes Limit.
Vitamin C ist ein farb- und geruchloser, gut wasserlöslicher Stoff mit saurem Geschmack.
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In welchen Lebensmittel ist besonders viel Vitamin C enthalten ?
Acerola-Kirsche ~1700mg / 100g
Hagebutte ~1250mg / 100g
Sanddorn ~270mg / 100g
Grüne Paprika ~140mg / 100g
Broccoli, Rosenkohl ~115mg / 100g
Kiwi, Orange ~70mg / 100g
Grapefruit, Erdbeere ~60mg / 100g
Zitrone, Spinat roh ~50mg / 100g
weitere Vitamin-C hältige Lebensmittel sind schwarze Johannisbeere, Petersilie, Fenchel.
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Was bewirkt Vitamin C in unserem Körper ?
- trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion des Zahnfleisches bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei
- trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Zähne bei
- trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- trägt zur normalen psychischen Funktion bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
- trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei
- erhöht die Eisenaufnahme
- trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei
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Amla C Kapseln
Die Amla (Amalaki) Baumfrucht ist eine natürliche Resource von Vitamin C und Tanninen.
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Vitamin C-Ester Komplex
561mg Vitamin-C pro Kapsel und Bioflavonoide. Langsamere Aufnahme und Langzeiteffekt.
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Acerola Lutschtabletten
Lutschtabletten mit natürlichem Vitamin C aus Acerola-Kirschen für Kinder und Erwachsene.
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Begründer der Orthomolekularmedizin
Linus Carl Pauling (1901 - 1994) gilt als Begründer der Orthomolekularen Medizin.
Er erhielt 2 Nobelpreise und nahm jeden
Tag etwa 18 Gramm Vitamin C zu sich
und ging mit plakativen Formulierungen („Vitamine, Vitamine!“) gegen fast jedes medizinische Problem vor.
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Ascorbinsäure
You could trace every disease and every ailment to a mineral deficiency.
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Raucher haben, bedingt durch eine geringere Absorption und einen gesteigerten Verbrauch,
einen erhöhten Bedarf von
150 bis 200 mg Vitamin C pro Tag.
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Lagerung und Verarbeitung
Auf Lagerung und Verarbeitung reagiert Vitamin C empfindlich. Durch Hitze und Licht wird es leicht oxidiert und es verliert seine Wirksamkeit. Mit dem Warmhalten von Speisen wird Vitamin C sehr leicht zerstört. Die Vitaminverluste können jedoch durch Einfrieren recht niedrig gehalten werden. Dadurch hat Tiefkühlgemüse häufig einen höheren Gehalt an Vitamin C als frisches Obst und Gemüse, das beispielsweise seit Tagen gelagert wird. Mit dem Kochen von Nahrungsmitteln wird der Vitamin-C-Gehalt ebenfalls stark reduziert.
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Größte Einflussfaktoren auf den Vitamin-C-Mangel
Rauchen, Oxidativer Stress, Alkoholkonsum, Diabetes, zu wenig Obst und Gemüse, Medikamenten-Einnahme (Pille, Acetylsalicylsäure in Aspirin, Antibiotika, Antidiabetika uvm).
Anzeichen für einen Mangel sind
Verminderte Leistungsfähigkeit, Müdigkeit und Schlafbedürfnis, Reizbarkeit,
Gelenk-und Gliederscmerzen, geschwächtes Immunsystem
Was Sie sonst noch zum Vitamin C wissen sollten
Für das Bindegewebe brauchen die Aminosäuren Lysin und Prolin unbedingt Vitamin-C
Natürliche C-Vitamine haben eine längere Verweil- und Wirkdauer
Einnahme zwischen oder zu den Mahlzeiten bevorzugen. Tagesdosis über den Tag verteilen
Schwangere und Stillende haben einen erhöhten Vitamin-C Bedarf
Die Aufnahme von Vitamin C wird durch Bioflavonoide begünstigt
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Ester C 450mg Kapseln
Mit patentierter Formel für die Vitamin-C Versorgung.
450mg Vitamin C pro Kapsel.
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Camu-Camu Kapseln
Camu-Camu Früchte mit natürlichem Vitamin-C-Gehalt.
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Acerola Kautabletten
Mit natürlichem Vitamin C aus der Acerola-Kirsche. Sie schmecken herrlich fruchtig.
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