SB Bio-Leinöl kalt gepresst (250ml)

Artikelnummer: AR1532

Kategorie: Fettsäuren

Haltbar bis: 14.03.2024
GTIN: 4250382203780

100% naturrein und kaltgepresst. Nussiges, leicht bitteres Aroma. Mit mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.

6,90 €

27,60 € pro 1 l

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Sanct Bernhard Bio-Leinöl

Kaltgepresst nativ mit mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren

Dieses kostbare Leinöl wird aus den reifen Samen ausgewählter Leinsaat (Linum usitatissimum) aus kontrolliert biologischem Anbau durch schonende, mechanische Kaltpressung gewonnen. Alle wertvollen Fettbegleitstoffe sowie der charakteristische, aromatische Geschmack bleiben dadurch erhalten. Es zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an Linolensäure sowie den höchsten natürlichen Omega-3-Fettgehalt von ca. 56% aus.

In der feinen Küche wird Leinöl für sein nussiges, leicht bitteres Aroma geschätzt und passt gut zum Beispiel zu Salat, Kartoffeln, zarten Gemüsen, Quark und Quark-Mischungen. Als Klassiker gelten Quarkspeisen mit Kräuter/Honig. gegartes/gekochtes Gemüse sowie Kartoffelgerichte und Salate.

Verzehrempfehlung
Besonders köstlich zu frischen, bunten Salaten, leicht warmen Gerichten und Rohkostspezialitäten, die ein hochwertiges Öl erfordern.
Da Leinöl sehr empfindlich und anfällig für Oxidationen ist, sollten Sie Leinöl auf keinen Fall erhitzen, sondern in der kalten Küche verwenden. Einmal angebrochen, sollten Sie es kühl und dunkel lagern, am besten im Kühl- oder Gefrierschrank, und innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen.

Packungsinhalt
250 ml

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100ml Leinöl)
Brennwert 3404 kJ / 828 kcal, 92g Fett davon 9g gesättigte Fettsäuren, 17g einfach ungesättigte Fettsäuren, 66g mehrfach ungesättigte Fettsäuren* davon 52g Alpha-Linoelensäure (Omega-3-Fettsäuren), 0g Kohlenhydrate, 0g Eiweiß, 0g Salz.

*davon Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure): 14g

Zutaten
100% kaltgepresstes Leinöl aus kontrolliert biologischen Anbau.

Aufbewahrung und Haltbarkeit
Kühl (am besten im Kühlschrank) und dunkel lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Wochen aufbrauchen.

Hinweis
Leinöl stellt keinen Ersatz für eine ausgewogene Ernährung dar. Abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung. Trocken und nicht über Raumtemperatur sowie außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.